Poissonnier

Tes soirs et fins de semaine, c’est pour toi! On t’offre un horaire stable du lundi au vendredi La description de l’emploi Sous la supervision du superviseur de production, le poissonnier est un spécialiste de la préparation des produits de la mer. Il effectue le filetage, la découpe et le conditionnement des poissons selon les standards et les besoins opérationnels, tout en assurant l’entreposage adéquat des marchandises. Il applique rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire…